Traiteur Asie du Sud-Est

Livraison le midi sur votre lieu de travail

Conception géométrique complexe avec le texte 'Cuisine du Hmong' en dessous.

Des saveurs venues d’ailleurs

NOUVEAU

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NOUVEAU -

Retrouvez-moi tous les dimanches sur le marché de Drumettaz-Clarafond

Chaque dimanche je vous propose :

Nems et samoussas croustillants, cuits sur place.
Nouilles aux légumes
Et 1 plat unique qui change toutes les semaines.

Cuisine du Hmong*

* groupe ethnique originaire des montagnes du Laos, du Vietnam et de la Thaïlande

Carte d’Asie du Sud Est avec les pays du Laos, du Vietnam et de la Thaïlande

Spécialités laotiennes, thaïlandaises, et vietnamiennes, raffinées, riches, légères, au goût intense et subtil, inspirées de mes origines Hmong.

Livraison offerte sur votre lieu de travail tous les midis, en semaine sur les pôles d’activités économiques autour d’Aix les Bains.

Plat du 31 août

SAUTE DE PORC AUX LEGUMES

Morceaux de porc sautés au wok avec des légumes. Servi avec du riz jasmin parfumé.

allergènes

14€

Je commande

Les plats de la semaine

du 31 août au 04 septembre

Lundi 31 août

SAUTE DE PORC AUX LEGUMES
Morceaux de porc sautés au wok avec des légumes. Servi avec du riz jasmin parfumé.
allergènes
14€
Mardi 01 septembre

BIBIMBAP
Poulet mariné, légumes croquants, servi avec un œuf au plat, du riz jasmin parfumé et de la pâte de piment gochujang. Très pimenté.
allergènes
14€
Mercredi 02 septembre

PORC CROUSTILLANT
Poitrine de porc marinée pendant 24h. Servi avec du riz jasmin parfumé.
pas d’allergènes
14€
Jeudi 03 septembre

NOUILLES AU BOEUF
Nouilles sautées au wok avec du bœuf mariné et brocoli.
allergènes
14€
Vendredi 04 septembre

POULET AU BASILIC THAÏ
Poulet sauté au wok avec du basilic thaï, servi avec du riz parfumé et un œuf au plat frit.
allergènes
14€

En complément du plat

Motif géométrique en forme de cercle avec des spirales et des lignes entrelacées.

Entrée de la semaine

du 31 août au 04 septembre

NEMS AUX LEGUMES

Galette de blé garnie de vermicelles de haricot mungo, de champignons noirs, de chou blanc et de carotte. Sauce incluse.

allergènes

6€

&

Dessert de la semaine

du 31 août au 04 septembre

GÂTEAU A ETAGE

Dessert emblématique d’Asie du Sud-Est, ce gâteau à la fois fondant et élastique à un gout unique au pandan et parfumé à la noix de coco.

pas d’allergènes

4€

Envie d’une formule ?

Plat + Dessert 17€

Entrée + Plat 19€

Entrée + Plat +Dessert 23€

Commander

Chaque jour, je vous propose un plat fait maison

à base de produits frais, servi avec du riz (ou autres accompagnements)

à compléter avec une entrée, un dessert de votre choix.

Pour toute demande spéciale, je suis à votre écoute pour vous satisfaire au mieux.

Je commande

Chaque plat est mijoté avec soin pour faire ressortir des saveurs typiques de la cuisine traditionnelle Hmong.

Quatre images d'ingrédients et plats pour la cuisine : épices, herbes, ail, légumes, vin rouge, et un plat de riz avec des légumes.

Le secret de leur unicité ?

Saveurs riches, subtiles et uniques
Equilibre dans des plats maison
Fraîcheur des herbes fraîches et de plantes aromatiques
Exotisme des pâtes de curry
Délicatesse des arômes
Richesse des sauces

La cuisine Hmong

En bref

Commande la veille avant 18h, par téléphone ou via le formulaire
Livraison le midi, en semaine sur votre lieu de travail, dans les zones desservies
Paiement à la livraison par cb ou espèces. Facture sur demande.