Traiteur Asie du Sud-Est

Livraison le midi sur votre lieu de travail

Des saveurs venues d’ailleurs

Cuisine du Hmong*

* groupe ethnique originaire des montagnes du Laos, du Vietnam et de la Thaïlande

Carte d’Asie du Sud Est avec les pays du Laos, du Vietnam et de la Thaïlande

Spécialités laotiennes, thaïlandaises, et vietnamiennes, raffinées, riches, légères, au goût intense et subtil, inspirées de mes origines Hmong.

Livraison offerte sur votre lieu de travail tous les midis, en semaine sur les pôles d’activités économiques autour d’Aix les Bains.

Le plat du 19 Janvier

PORC AU CARAMEL

De la poitrine de porc mijoté dans une sauce sucré salé, servi avec un œuf dur et du riz jasmin parfumé.

(autres accompagnements possibles en remplacement du riz)

allergènes

14€

Je commande

Les plats de la semaine

du 19 au 23 Janvier

Lundi 19/01/2026

PORC AU CARAMEL
De la poitrine de porc mijoté dans une sauce sucré salé, servi avec un œuf dur et du riz jasmin parfumé.
allergènes
14€
Mardi 20/01/2026

NOUILLES AUX CREVETTES
Nouilles sautées aux légumes et crevettes dans une sauce maison.
allergènes
14€
Mercredi 21/01/26

ECHINE DE PORC A LA CITRONNELLE
Échine marinée à la citronnelle et aux saveurs asiatiques. Servi avec du riz et un légume.
allergènes
14€
Jeudi 22/01/26

BOEUF LOC LAC
Bœuf mariné sauté au wok, servi avec un œuf au plat fondant et du riz parfumé à la sauce tomate.
allergènes
14€
Vendredi 23/01/26

TOM KHA KAI
Une soupe de bouillon de poulet, lait de coco, galanga, citronnelle et coriandre. Servi avec du riz jasmin parfumé.
allergènes
14€

Plats de la semaine prochaine

En complément du plat

Motif géométrique en forme de cercle avec des spirales et des lignes entrelacées.

Entrée de la semaine

du 19 au 23 Janvier

NEMS AUX LEGUMES

Galette de blé garnie de vermicelles haricots mungo, champignons noirs et légumes.

allergènes

6€

&

Dessert de la semaine

du 19 au 23 Janvier

SALADE DE FRUITS

Selon les fruits disponibles et de saison.

pas d’allergènes

4€

Entrée & dessert de la semaine prochaine

Envie d’une formule ?

Plat + Dessert 17€

Entrée + Plat 19€

Entrée + Plat +Dessert 23€

Commander

Illustration de deux bouteilles de soda, une canette et un verre avec des glaçons et une paille.

Boissons

Eau plate 50cl 1.50€

Eau gazeuse 50cl 2.50€

Coca cola 33cl 2.50€

Ice tea 33cl 2.50€

Jus de coco 33cl 3.50€

Chaque jour, je vous propose un plat fait maison

à base de produits frais, servi avec du riz (ou autres accompagnements)

à compléter avec une entrée, un dessert, une boisson de votre choix.

Pour toute demande spéciale, je suis à votre écoute pour vous satisfaire au mieux.

Je commande

Chaque plat est mijoté avec soin pour faire ressortir des saveurs typiques de la cuisine traditionnelle Hmong.

Quatre images d'ingrédients et plats pour la cuisine : épices, herbes, ail, légumes, vin rouge, et un plat de riz avec des légumes.

Le secret de leur unicité ?

Saveurs riches, subtiles et uniques
Equilibre dans des plats maison
Fraîcheur des herbes fraîches et de plantes aromatiques
Exotisme des pâtes de curry
Délicatesse des arômes
Richesse des sauces

La cuisine Hmong

En bref

Commande la veille avant 18h, par téléphone ou via le formulaire
Livraison le midi, en semaine sur votre lieu de travail, dans les zones desservies
Paiement à la livraison par cb ou espèces. Facture sur demande.